Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Hideg cékla a vízen

Hideg cékla a vízen

0
1707
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 122,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 3,3 gr.
Zsírok * 6,4 gr.
Szénhidrátok* 17,4 g
* 100 grammonként. termék
Hideg cékla a vízen
Tartalom

Egy forró nyári napon a hűtő, répával a vízen, jó alternatíva lesz az okroshka számára. Ebből a levesből sokat főzhet egyszerre, és tárolhatja a hűtőszekrényben. Ha előre felforralja a céklát és a tojást, és lehűti a forralt vizet, akkor a hűtőszekrény nagyon gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először készítsen el minden olyan ételt, amire szüksége van, hogy minden kéznél legyen.
lépés 2 6 -ból
A főtt céklát meghámozzuk, és durvára reszeljük.
lépés 3 6 -ból
A reszelt céklát öntsük hűtött forralt vízbe, és adjunk hozzá friss citromlevet, közvetlenül a serpenyőbe. A lé helyettesíthető citromsavval. Öntsük a szükséges mennyiségű sót és cukrot a hűtőbe. Mindent összekeverünk és megkóstoljuk. Ezután tegye a levest 1 órára a hűtőbe.
lépés 4 6 -ból
Öblítse le az uborkát és a gyógynövényeket hideg vízzel. Vágja az uborkát bármilyen alakú apró darabokra. Szárítsa meg a zöldeket szalvétával, és apróra vágja. Megszórjuk a hagymát sóval, és egy kanállal kissé dörzsöljük. A tojásokat meghámozzuk és félbevágjuk.
lépés 5 6 -ból
Tegye az apróra vágott zöldeket és uborkákat egy serpenyőbe a hűtőbe, és keverje össze, vagy tányérokra is teheti, és felöntheti a céklalevessel.
lépés 6 6 -ból
Ezután tálalja az asztalhoz a céklahűtőt vízzel, minden tányérba fél tojást és tejfölt téve.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *