Hidegen pácolt cékla borscs

0
2067
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 111,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 3,6 gr.
Zsírok * 3,6 gr.
Szénhidrátok* 18,9 g
Hidegen pácolt cékla borscs

A javasolt recept szerint pácolt répából könnyű nyári levest készít. A cékla megvásárolható a boltban, vagy előre pácolható otthon. Ebben a receptben felkérjük, hogy készítsen kefir borsch -t szénsavas víz, friss uborka, főtt tojás és gyógynövények hozzáadásával. Az összetevők készletét tetszés szerint megváltoztathatja. Ezt a borscsot legalább egy órán át hűtőszekrényben kell tartani, hogy átsugárzhassa és elnyerje frissítő ízét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A főtt tojást, a friss uborkát és a pácolt céklát durvára reszeljük. Tegye át ezeket az elemeket egy tálba hideg borscshoz.
lépés 2 5 -ből
A zöldhagymát és a kaprot megmossuk, és apróra vágjuk. Annak érdekében, hogy a hagyma ne legyen kemény, őrölje meg egy kicsit sóval. Vigye a gyógynövényeket a tálba a reszelt hozzávalókhoz.
lépés 3 5 -ből
Mindent öntsön lehűtött kefirrel, és jól keverje össze. Ezután öntsön hideg habzó vizet a borscsba, és keverje újra.
lépés 4 5 -ből
A borschhoz mustárt, citromlevet adunk, és ízlés szerint megszórjuk sóval és borssal. Keverje össze a borschtot, és távolítsa el a mintát.
lépés 5 5 -ből
Tegye az ételeket főtt hideg borschttal a hűtőszekrénybe 1 órára. Ezután adagolt tálakba önthetjük, és vacsorához tálalhatjuk. Helyezzen gyönyörűen apróra vágott uborka szeleteket, félbevágott tojást és friss fűszernövényeket minden dekorációs tányérba.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *