Hideg borscs sprottal

0
2173
Konyha orosz
Kalóriatartalom 38,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 160 perc
Fehérjék * 14 gr.
Zsírok * 18 gr.
Szénhidrátok* 0,4 gr.
Hideg borscs sprottal

A hal borscht nagyon kielégítő és tápláló étel, gazdag ízű. Tálalhatod melegen vagy hidegen, tetszés szerint. A sprattos borscht változatossá teszi a családi menüt, és minden bizonnyal kellemesen fogja meglepni családját.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A burgonyát meghámozzuk és kockára vágjuk. Dörzsölje a céklát durva reszelőn.
lépés 2 6 -ból
Forraljon vizet, és küldje bele az elkészített zöldségeket. Forraljuk őket 20-25 percig.
lépés 3 6 -ból
Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát, és vágja apró kockákra. A hagymát és a sárgarépát megpirítjuk növényi olajban.
lépés 4 6 -ból
10-15 perc elteltével adjunk hozzá babot és sprattot, keverjük össze, adjunk hozzá 2 evőkanál forralt vizet és pároljuk 2-7 percig.
lépés 5 6 -ból
Finoman vágja le a fehér káposztát, és küldje el a burgonyához és a répához 7 percig. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
lépés 6 6 -ból
Most adja hozzá a serpenyőbe a zöldségsütést és a babérlevelet. Főzzük 5-10 percig. Vegye le a levest a tűzről, és hagyja teljesen kihűlni. Ezután 30 percre hidegbe tesszük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *