Hideg paradicsomleves bazsalikommal

0
1061
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 26,5 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 110 perc
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 5,1 gr
Hideg paradicsomleves bazsalikommal

Azt javaslom, hogy készítsen egy hideg paradicsomlevest bazsalikommal, amely tökéletesen csillapítja a szomjat és az éhséget egy forró nyári napon. Ez a leves hagyományos étel Spanyolországban és Portugáliában. Valószínűleg hallotta a nevét - "gazpacho".

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítse elő a hideg paradicsomos bazsalikomleveshez szükséges összes hozzávalót. Öblítse le a paradicsomot, a paprikát, a bazsalikomzöldet és a zeller szárát folyó víz alatt, és hagyja megszáradni a zöldségeket.
lépés 2 5 -ből
A vöröshagymát meghámozzuk és nagy darabokra vágjuk. A zellerszárat meghámozzuk és több nagy darabra vágjuk. A bazsalikomos zöldeket durvára vágjuk.
lépés 3 5 -ből
A paradicsomot vágja szeletekre, távolítsa el a szárát. Hámozzuk meg a paprikát a magból és a magból, vágjunk több nagy darabra.
lépés 4 5 -ből
Az elkészített hozzávalókat egy turmixgép pohárba tesszük, hozzáadjuk az őrölt paprikát, az asztali sót és a borsot, majd simára őröljük.
lépés 5 5 -ből
A paradicsomlevest bazsalikommal a hűtőszekrénybe tesszük legalább 1-1,5 órára hűlni. Tegye a hűtött paradicsomlevest egy mély tálba. Egy szál bazsalikommal díszítve tálaljuk. Ez a leves biztosan tetszeni fog azoknak, akik figyelik étrendjüket és alakjukat.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *