Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Tészta chebureknek
  4. ➠ Ropogós tészta ásványvizes péksüteményekhez

Ropogós tészta ásványvizes péksüteményekhez

0
1149
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 253 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 15,1 gr.
Zsírok * 14,2 g
Szénhidrátok* 45,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Ropogós tészta ásványvizes péksüteményekhez
Tartalom

A cheburek finom és étvágygerjesztő előétel, amelyet ebédre vagy magával vihet. Az igazán kielégítő és tápláló előételhez próbálja meg a tésztát ásványvízzel készíteni. Ez a tészta szellősebb, ropogósabb és aromásabb lesz. Igazi csemege!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Szűrje át a lisztet egy szűrőn, hogy megszabaduljon a nagy csomóktól, és gazdagítsa oxigénnel. Ettől bolyhosabb lesz a tészta.
lépés 2 4 -ből
Most keverje össze az ásványvizet, a tojást és a növényi olajat egy mély tálban. Fokozatosan hozzá kell adni a lisztet, és folyamatosan kevergetve tésztát formázni.
lépés 3 4 -ből
Amikor a massza már elég sűrű, tedd az asztalra, és kézzel gyúrd tovább a tésztát körülbelül 10 percig. Ez idő alatt rugalmas, vastag masszát kapunk.
lépés 4 4 -ből
Hagyjuk a tésztát a film alatt 10-15 percig, hogy jobban telített és ragasztott legyen.

Most a tészta készen áll, és elkezdheti tölteni a péksüteményeket! Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *