Ropogós péksütemények vodkán darált hússal

0
584
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 164,5 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 8,9 gr.
Zsírok * 10 gr.
Szénhidrátok* 15,3 g
Ropogós péksütemények vodkán darált hússal

A péksütemények egyik legnépszerűbb és legsikeresebb tesztelési lehetősége vodkával gyúrható. Az étel gyönyörű aranykéreggel van ellátva, míg az összes húslé le van zárva.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Öntsön növényi olajat a vízbe és adjon hozzá sót, forralja fel ezt a keveréket.
lépés 2 7 -ből
Öntsön fél pohár lisztet a forrásban lévő masszába, és gyorsan keverje össze. A csomók elkerülése érdekében turmixgépet használhat.
lépés 3 7 -ből
Amikor a massza kihűlt, hozzáadjuk a tojást és a vodkát, simára keverjük. Ezután részletekben hozzáadjuk a többi lisztet, és összegyúrjuk a tésztát.
lépés 4 7 -ből
Hámozzuk meg a hagymát és aprítsuk fel turmixgépben. A darált húst összekeverjük a hagymás masszával és a kefirrel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, jól összekeverjük.
lépés 5 7 -ből
A tésztát darabokra osztjuk, és vékonyra kinyújtjuk. Annak érdekében, hogy a sütemények egyenletesek legyenek, vágja őket a tányér átmérőjére. Ezután tegye a tölteléket és formázza a chebureket.
lépés 6 7 -ből
Kézzel vagy villával jól rögzítse a tészta széleit.
lépés 7 7 -ből
A tésztákat növényi olajban aranybarnára sütjük, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *