Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Ropogós sózott uborka ásványvízen

Ropogós sózott uborka ásványvízen

0
1261
Konyha orosz
Kalóriatartalom 15 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 14 óra
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 2,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Ropogós sózott uborka ásványvízen
Tartalom

A bármilyen módon főzött enyhén sózott uborka 1-3 nap alatt elkészül, attól függően, hogy milyen sózott uborkát szeretne kapni. Amikor egy ilyen snacket ásványvíz segítségével készít, az uborka nem veszíti el színét, és ugyanolyan fényes és vonzó megjelenésű marad.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Először készítse elő az összes szükséges összetevőt. Válasszon közepes méretű uborkát, és alaposan öblítse le hideg folyó vízzel. Öblítse le víz alatt a kaprot, a ribizli leveleit és a torma leveleit, és rázza fel a felesleges nedvességet.
lépés 2 7 -ből
Az előkészített zöldeket durvára vágjuk. A fiatal fokhagymát csak a héj felső rétegéből hámozza meg. Szárítsa meg a megmosott uborkát, és vágja le a végeit.
lépés 3 7 -ből
Öntsön egy kis ásványvizet egy kis edénybe, és adja hozzá a szükséges mennyiségű konyhasót, alaposan keverje össze, amíg teljesen fel nem oldódik.
lépés 4 7 -ből
Készítsen elő egy edényt, amelyben sózza az uborkát. Tegyen egy réteg apróra vágott zöldeket és leveleket az előkészített tartályba. A következő lépés az uborka kihelyezése, hosszában szeletelve.
lépés 5 7 -ből
Adjunk hozzá néhány darab fokhagymát. A tetejére rakjon le egy réteg levelet és zöldet.
lépés 6 7 -ből
Ezután tegye ki a maradék uborkát. A tetejére kenjük a maradék tormát, fekete ribizlit és kaporleveleket. Ezután öntse ki az elkészített sóoldatot, és töltse fel a maradék ásványvízzel.
lépés 7 7 -ből
Fedje le a tartályt fedéllel vagy húzza meg fóliával, és hagyja szobahőmérsékleten az asztalon 12 órán át. Ezután helyezze a tartályt uborkával a hűtőszekrénybe, hogy körülbelül másfél órára lehűljön. Az előkészített enyhén sózott uborkát tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *