Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Padlizsán ételek
  3. ➠ Padlizsán télen
  4. ➠ Padlizsán kaviár gombával télen

Padlizsán kaviár gombával télen

0
1526
Konyha orosz
Kalóriatartalom 36,9 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 1,7 gr.
Zsírok * 1,8 gr.
Szénhidrátok* 4,7 gr.
* 100 grammonként. termék
Padlizsán kaviár gombával télen
Tartalom

A híres padlizsán kaviár ideális hideg snacknek. Próbálja ki ezt a kaviár receptet gombák hozzáadásával. Az étel még kielégítőbb lesz, és télen is könnyű elkészíteni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Zöldségeket mossunk: padlizsánt, paprikát, paradicsomot. Vágjuk, sütőhüvelybe tesszük, és 40 percre 180 fokos sütőbe tesszük.
lépés 2 4 -ből
A gombát megmossuk. Vágjuk fel, és apróra vágott hagymával együtt pirítsuk meg növényi olajban, amíg meg nem puhulnak.
lépés 3 4 -ből
Kombináljuk a zöldségeket és a gombát. Őröljük turmixgéppel, majd küldjük a serpenyőbe. Forraljuk fel a tartalmát, sózzuk, öntsük hozzá az ecetet, keverjük össze, tartsuk a tűzhelyen 3-5 percig, és távolítsuk el.
lépés 4 4 -ből
A kész forró kaviárt forrázott üvegekbe kell önteni, fedővel lezárni és tárolni kell.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *