Cukkini kaviár reszelőn

0
1569
Konyha orosz
Kalóriatartalom 44,8 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * 2,4 gr.
Szénhidrátok* 7,2 gr.
Cukkini kaviár reszelőn

A klasszikus recept szerint a reszelt tök kaviár helyettesítheti a boltban iparilag elkészített társait. Illatos, sűrű, teljesen természetes és édeskés ízű.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mossa meg, szárítsa meg és hámozza meg a zöldségeket.
lépés 2 6 -ból
Az összes zöldséget lereszeljük, és mély serpenyőbe tesszük. Lassú tűzön fél órán keresztül pároljuk, időnként megkeverve.
lépés 3 6 -ból
Az öltözködéshez keverje össze a paradicsompürét forró vízzel, és jól keverje össze.
lépés 4 6 -ból
Adjuk hozzá az öntetet a serpenyőbe, adjuk hozzá a piros paprikát és adjunk hozzá 2 evőkanál. növényi olaj.
lépés 5 6 -ból
Pároljuk további 20 percig. alacsony lángon, állandó keverés mellett.
lépés 6 6 -ból
A konzervdobozokat előzetesen mossa le és sterilizálja a sütőben. A kaviárt steril üvegekbe terítjük, és tiszta fedéllel feltekerjük. Hűtsük le takaró alatt, fordítsuk fejjel lefelé a kaviár üvegeit, és tároljuk hűvös helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *