Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Édes sütemények
  3. ➠ Mézeskalács
  4. ➠ Mézeskalács méz nélkül

Mézeskalács méz nélkül

0
1255
Konyha Világ
Kalóriatartalom 337,4 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 16,1 gr.
Zsírok * 9,7 g
Szénhidrátok* 59,4 g
* 100 grammonként. termék
Mézeskalács méz nélkül
Tartalom

A házi mézeskalács méz hozzáadása nélkül is elkészíthető. A népszerű finomság egyszerűsített változata ízben és aromában nem enged a hagyományos receptnek. Tálaljuk családi teához!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Öntsük a cukrot egy vastag aljú edénybe, töltsük fel tiszta vízzel és tegyük a tűzhelyre. Lassú tűzön, állandó keverés mellett addig főzzük, amíg viszkózus karamell képződik.
lépés 2 7 -ből
A vajat apró kockákra vágjuk, és forró karamellbe mártjuk.
lépés 3 7 -ből
Ide teszünk szódát és gyömbért is. Keverjük össze és hagyjuk kissé lehűlni.
lépés 4 7 -ből
Ezután a tojást teljes tömegre törjük, és a lisztet szitáljuk. Elkezdjük dagasztani a tésztát.
lépés 5 7 -ből
Amikor sűrű és sima csomót kapunk, tekerjük be műanyag fóliába, és tegyük a hűtőbe, amíg teljesen kihűl.
lépés 6 7 -ből
A kihűlt tésztát kinyújtjuk, és kivágjuk belőle a szükséges figurákat. 10 percig sütjük az edényt 180 fokos hőmérsékleten.
lépés 7 7 -ből
Tegye a kész mézeskalácsot egy tányérra. Hagyjuk kihűlni és tálaljuk. Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *