Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Édes sütemények
  3. ➠ Mézeskalács
  4. ➠ Mézeskalács csokimázzal

Mézeskalács csokimázzal

0
327
Konyha Világ
Kalóriatartalom 239,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 13,2 gr.
Zsírok * 8,5 gr.
Szénhidrátok* 37,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Mézeskalács csokimázzal
Tartalom

Eredetileg mézeskalácsot tálalhat az asztalra, ha csokoládémázzal díszíti. Az édes kiegészítés különleges ízt kölcsönöz a házi desszertnek. Nézze meg a teaparti receptjét!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Mézeket, vajat és cukrot küldünk egy serpenyőbe vagy főzőedénybe. A tartalmat a tűzhelyen addig melegítjük, amíg folyékony keveréket nem kapunk.
lépés 2 5 -ből
A kapott masszát hagyjuk kissé kihűlni, majd adjuk hozzá a tojást, a lisztet, a szódát és a gyömbért. A hozzávalókat gyúrjuk homogén sűrű csomóvá.
lépés 3 5 -ből
Kinyújtjuk a tésztát, és kivágjuk belőle a kívánt formájú figurákat, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és 10-12 percig 180 fokon sütjük.
lépés 4 5 -ből
Ekkor elkészítjük a csokoládémázat. Ehhez a vajat cukorral és kakaóval felolvasztjuk a tűzhelyen. Fokozatosan öntsük hozzá a tejet, keverjük össze és főzzük, amíg besűrűsödik.
lépés 5 5 -ből
Mártsunk forró mézeskalácsot csokimázba. Küldjük a finomságot a hűtőbe, hogy megdermedjen, majd tálaljuk az asztalhoz. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *