Füge, cukorral és citrommal pürésítve, főzés nélkül
0
1086
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
211 kcal
Adagok
1,5 l.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
0,9 gr.
Zsírok *
0,3 g
Szénhidrátok*
72,8 g
A héjat levesszük a fügeről, és egy húsdarálón átvezetjük a szeletelt citrommal együtt. Mindent összekeverünk, és granulált cukrot adunk a kapott masszához. Ezután a fügét üvegekbe töltjük, szorosan feltekerjük és tárolásra a hűtőszekrénybe küldjük.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A fügeket alaposan öblítse le folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörlőn. Ezután eltávolítjuk a bőrt, hogy a kapott massza lágyabb legyen (ez nem szükséges). A citromokat is megmossuk, és apró darabokra vágjuk, hogy beleférjenek a húsdarálóba. A csontokat is eltávolítjuk, mert keserű ízűek lesznek.
