itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Pulykával töltött cukkini

Pulykával töltött cukkini

4402

Konyha európai

Kalóriatartalom 81,9 kcal

Adagok 2 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 6,1 gr

Zsírok * 4,9 gr.

Szénhidrátok* 3,6 gr.

Tartalom

A pulykával töltött és a sütőben sült cukkini nagyon ízletes és lédús. Könnyű szeretni egy ilyen ételt - csak egyszer főzze meg! A felhasznált összetevők rendelkezésre állnak, és maga a recept egyszerű. A pulykás cukkini gazdag és kellemes ízű. Ezen termékek kombinációja nagyon sikeres.

Hozzávalók

Cukkini 1 PC. Pulyka filé 200 gr. kaliforniai paprika 0,5 db. Hagyma 2 db. parmezán sajt 20 gr. Növényi olaj 2 evőkanál Só 1 csipet Zöld hagyma íz Borskeverék íz

Főzés folyamata

Elkezdjük előmelegíteni a sütőt, a hőmérsékletet 190 fokra állítjuk. A pulykafilét és a hagymát fel kell darálni. A serpenyőt növényi olaj hozzáadásával felmelegítjük, majd a kapott darált húst oda tesszük. 3-5 percig sütjük.

A paprika felét apró kockákra vágjuk. Öntsük a darált húshoz. A serpenyő tartalmát sóval és borssal keverjük össze. Mindent összekeverünk, és a darált húst pár percig tűzön tartjuk.

A cukkinit alaposan öblítse le. Ezután félbevágjuk, miközben megtisztítjuk a magokat.

A kész darált húst meghámozott cukkini félbe tesszük. Az edényt 30 percig sütjük a sütőben.

Dörzsölje a kemény sajtot egy durva reszelőn. Egy idő után kivesszük a sütőedényt a sütőből, megszórjuk reszelt sajttal a tetején, és betesszük a sütőbe további 5-7 percre.