itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Csirkével töltött cukkini

Csirkével töltött cukkini

1935

Konyha európai

Kalóriatartalom 119,2 kcal

Adagok 3 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 11,6 gr.

Zsírok * 10,4 g

Szénhidrátok* 3,4 gr.

Tartalom

A csirkével töltött cukkini nem csak a mindennapi, de az ünnepi menübe is tökéletesen illeszkedik. Ez az étel nagyon könnyen elkészíthető, így kétségkívül még egy kezdő háziasszony is képes kezelni. Meg kell jegyezni, hogy a csirkével töltött cukkinit a megfelelő táplálkozás híveinek értékelniük kell. Valóban, rendszeresen használva egy ilyen edényt, nem kell aggódnia az extra kilók megjelenése miatt.

Hozzávalók

Cukkini 3 db. Csirke darált 250 g Fokhagyma 3 fog. Őrölt feketebors íz Növényi olaj 50 gr. parmezán sajt 150 g Só íz

Főzés folyamata

A csirkehúst először vízben kell áztatni. Ezután öblítse le a húst, és vágja közepes méretű darabokra.

Melegítsünk elő egy serpenyőt, és kevés növényi olajban süssük meg a csirkedarabokat, amíg enyhén megpirulnak. Néhány perccel a főzés előtt a csirkét meg kell sózni.

A cukkinit megmossuk, majd hosszirányú csíkokra vágjuk. Ha szükséges, megszabadulunk a magtól. De nem dobjuk el.

A magokat, amelyeket eltávolítottunk a cukkiniből, a serpenyőbe küldjük, és kis mennyiségű víz hozzáadásával pároljuk. 20 perc elteltével adjunk hozzá reszelt sajtot, fokhagymát, borsot és sült csirke darabokat a teljes masszához.

A cukkinit a sütőbe küldjük 20 percre, és 180 fokon megsütjük. Ezután kivesszük őket és a sütőket, meg ilyesmi, majd megszórjuk a többi sajttal. A töltött cukkinit 180 fokos sütőben 15 percig sütjük. Tálalás előtt ízesítsük citromlével.