Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini ételek
  4. ➠ Cukkini csirkével és zöldségekkel töltött

Cukkini csirkével és zöldségekkel töltött

0
1260
Konyha orosz
Kalóriatartalom 153 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 8,1 gr
Zsírok * 8,5 gr.
Szénhidrátok* 22,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Cukkini csirkével és zöldségekkel töltött
Tartalom

A cukkini töltelékként szolgálhat alapul, jól illik a húshoz és más zöldségekhez. Általánosságban elmondható, hogy nagyon egészséges és gyengéd étel, étvágygerjesztő sajtkéreggel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A cukkinit megmossuk, papírtörlővel töröljük le a nedvességet. Vágja félbe a cukkinit, ha nagyon kicsik a gyümölcsök, akkor vágja le róluk a tetejét.
lépés 2 11 -ből
Óvatosan, egy kanál vagy egy kis kés segítségével távolítsa el a pépet a cukkiniről, 7-10 milliméteres falakat hagyva, próbálja meg nem átszúrni a zöldséget.
lépés 3 11 -ből
Melegítsünk elő egy serpenyőt, öntsünk bele kevés napraforgóolajat, süssük meg a tökhajókat mindkét oldalon. Ezután csökkentse a hőt, öntsön egy kevés vizet a serpenyőbe, hagyja a cukkinit a fedél alatt 10-15 percig párolódni.
lépés 4 11 -ből
Helyezze a cukkini nyersdarabokat egy sütőedénybe.
lépés 5 11 -ből
A csirkemellet megmossuk, megszárítjuk, kockára vágjuk. Melegítsünk elő egy serpenyőt, öntsünk bele napraforgóolajat, rakjuk ki a csirkefilét, süssük meg, folyamatosan kevergetve. Sóval ízesítjük és ízlés szerint fűszerezzük, a húst aranybarnára sütjük, és levesszük a tűzről. Tegye a csirkét egy tálba.
lépés 6 11 -ből
Mossa meg a paprikát, távolítsa el a válaszfalakat és a magot maggal, aprítsa fel a pépet. A hagymából eltávolítjuk a héját, apróra vágjuk. Adjunk hozzá egy kis napraforgóolajat egy serpenyőbe, tegyünk hagymát, paprikát, puhára sütjük.
lépés 7 11 -ből
A cukkini pépet kockára vágjuk, hozzáadjuk a serpenyőhöz, 3-5 percig pároljuk.
lépés 8 11 -ből
Ezután vigye át a csirkét a zöldségekre, keverje össze.
lépés 9 11 -ből
A paradicsomot mossuk meg, pár percre mártsuk forrásban lévő vízbe, távolítsuk el a héját és vágjuk fel a pépet. A fokhagymát préseljük át. Adjunk hozzá paradicsomot, apróra vágott gyógynövényeket, darált fokhagymát, cukrot, sót és borsot a serpenyőbe ízlés szerint.
lépés 10 11 -ből
A sajtot lereszeljük. A mártáshoz keverjük össze a tejszínt és a paradicsompürét. Töltsük meg a tökhajókat a töltelékkel, öntsük rá a mártást és szórjuk meg reszelt sajttal.
lépés 11 11 -ből
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a cukkinit 25-35 percig sütjük. Az elkészített, csirkével és zöldségekkel töltött cukkinit kicsit hűtsük le, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *