Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini ételek
  4. ➠ Cukkini töltött hússal és rizzsel

Cukkini töltött hússal és rizzsel

0
2678
Konyha európai
Kalóriatartalom 179,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 9,4 gr.
Szénhidrátok* 17,7 g
* 100 grammonként. termék
Cukkini töltött hússal és rizzsel
Tartalom

A töltött cukkini főzésének számos módja közül ez a recept azt sugallja, hogy a cukkinit megtöltjük darált marhahússal és rizzsel, és sütőben sütjük tejszínes mártással. A végén egy lédús és gyengéd étel lesz, amelyet külön ételként szolgálhat fel ebédre vagy vacsorára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A rizst, lehetőleg hosszú szemű, öblítse le hideg vízzel, és csak félig főzze. A cukkinit megmossuk, és 4-5 cm hosszú darabokra vágjuk, majd egy teáskanállal eltávolítjuk a pépet, alul csészéket formázunk a cukkini darabokból.
lépés 2 5 -ből
A hagymát meghámozzuk és kockára vágjuk. Öblítse le a zöldhagymát és a petrezselymet, és apróra vágja a hagymával együtt egy turmixgépben.
lépés 3 5 -ből
Helyezze a felolvasztott vagy friss darált marhahúst egy külön tálba. Adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket, és keverjük egy kicsit.
lépés 4 5 -ből
Ezután tegye a főtt és lehűtött rizst a darált húsba, adjon hozzá sót és borsot ízlés szerint, és keverje újra. A darált húst 8-10 alkalommal felverjük, hogy homogén állagot kapjon.
lépés 5 5 -ből
Helyezze a sütőtök csészéket egy tepsibe, kenje meg növényi olajjal. A néma cukkinit megszórjuk sóval. Ezután tegye a darált húst a csészékbe. Keverjük össze a tejszínt tejföllel, és öntsük a töltött cukkinit ezzel a mártással. 190 ° C-ra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük az edényt. Ezután tálalhatjuk úgy, hogy a töltött cukkinit kiszolgáló tálkákba tesszük.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *