Túróval töltött cukkini

0
1214
Konyha európai
Kalóriatartalom 182,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 8 gr.
Zsírok * 17,3 g
Szénhidrátok* 5,3 gr.
Túróval töltött cukkini

A cukkini tölthető túróval. Bőséges és egészséges ételeket fogyaszthat családi ebédre vagy vacsorára. A recept azt javasolja, hogy adjunk hozzá kemény sajtot, apróra vágott diót és fokhagymát a túrós töltelékhez. Örvendezze meg szeretteit ezzel a szokatlan étellel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Dörzsöljünk egy darab kemény sajtot egy közepes reszelőre, és osszuk két részre. Az egyik rész (100 g) a töltelékhez, a másik része (50 g) a díszítéshez lesz.
lépés 2 8 -ból
A hámozott diót késsel apróra vágjuk, vagy turmixgépben felaprítjuk.
lépés 3 8 -ból
A zöld kaprot és a petrezselymet vízzel mossuk, szalvétával eltávolítjuk a felesleges nedvességet, és a zöldeket finomra vágjuk.
lépés 4 8 -ból
Hámozza meg a fokhagymát és vágja apróra egy fokhagymás tálban.
lépés 5 8 -ból
A túrót külön tálba tesszük, villával összegyúrjuk, és hozzáadjuk a reszelt kemény sajtot, az apróra vágott diót, az apróra vágott fokhagymát, az apróra vágott gyógynövényeket és a tejfölt. A tölteléket ízlés szerint megszórjuk sóval és borssal, és jól összekeverjük.
lépés 6 8 -ból
A cukkinit megmossuk, és hosszanti darabokra vágjuk. Ha a héja lágy, hagyhatja rajta. Ezután kanállal vegye ki a pépet maggal a cukkini feléről, hogy csónakokat készítsen. A túrós tölteléket szorosan betesszük a csónakokba.
lépés 7 8 -ból
Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal, és tegye bele a tökös csónakokat túrós töltelékkel. A töltelék tetejére rakjunk paradicsomszeleteket. A töltött cukkinit 200 ° C -ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Ezután megszórjuk az edényt a többi sajttal, és 10 percig sütjük, amíg aranyszínű sajtkéreg jelenik meg.
lépés 8 8 -ból
Az elkészített cukkinit félbevágjuk, áthelyezzük az adagolt tányérokba, és melegen tálaljuk az asztalhoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *