Cukkini a grillben tejfölben pácolva

0
2576
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 11 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 1,3 gr.
Szénhidrátok* 0,6 g
Cukkini a grillben tejfölben pácolva

A grillezett cukkini gyors és ízletes snack, amely jól illeszkedik a kebabhoz. Ma egy pácolt cukkini receptjét kínáljuk tejfölben - ez kevésbé magas kalóriatartalmú lehetőség, mint egy majonézes recept. A lényeg az, hogy a cukkinit előre bepácoljuk, hogy jól telítettek legyenek tejföllel és fűszerekkel, ebben az esetben lédúsak és nagyon ízletesek lesznek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A cukkinit megmossuk, levágjuk a szárát, és a cukkinit 5-7 mm vastag szeletekre vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Egy kis tálban keverje össze a sajton áthaladó tejfölt, fokhagymát, sót és borsot. Mindent jól összekeverünk.
lépés 3 5 -ből
A cukkinit egy tálba tesszük, hozzáadjuk a pácot, és jól elkeverjük, hogy a pác egyenletesen eloszoljon az összes cukkini darabon. A pácolt cukkinit a hűtőbe tesszük 50-60 percre.
lépés 4 5 -ből
Tegye a pácolt cukkinit a grillrácsra. A rácsot a rácsra helyezzük, és a cukkinit mindkét oldalán aranybarnára sütjük, ne felejtsük el gyakran megfordítani.
lépés 5 5 -ből
Vegye ki a kész cukkiniszeleteket a rácsból, tegye egy tányérra, díszítse zöldségekkel és gyógynövényekkel, és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *