Gyorséttermi koreai cukkini

0
1404
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 95,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 7 gr.
Szénhidrátok* 7,3 gr.
Gyorséttermi koreai cukkini

Kiváló kiegészítője a húsételeknek, valamint köretnek. A cukkini nagyon fűszeres és aromás, és mindezt a megfelelő fűszereknek köszönhetően. Egy ilyen étel elkészítése nagyon egyszerű és meglehetősen gyors. Természetesen egy napot kell várni a zöldségek áztatására. De mennyit lehet főzni ez idő alatt!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A cukkinit meg kell hámozni. Ehhez vágja le róla a bőrt. Vágja két részre, és távolítsa el a magokat. Hámozza meg és öblítse le a sárgarépát vízzel. A zöldeket is megmossuk.
lépés 2 9 -ből
Ha minden kész, dörzsölje a cukkinit egy durva reszelőre.
lépés 3 9 -ből
Ezután dörzsöljük a sárgarépát.
lépés 4 9 -ből
Tegye a zöldségeket egy mély tálba, és keverje össze villával.
lépés 5 9 -ből
Vágja a fokhagymát prés segítségével. Egy kis tálba tesszük. A chilit kisebb darabokra vágjuk. Adjuk hozzá a fokhagymához. Oda is koriandert és borsot küldünk. Minden hozzávalót fából készült sodrófával kell dörzsölni.
lépés 6 9 -ből
A zöldségeket megtöltjük az előkészített fűszerekkel. Vágja fel a kaprot, és adja hozzá a tálhoz is. Keverjük össze.
lépés 7 9 -ből
Most vigyázzunk a pácra. Keverje össze a növényi olajat ecettel, és adjon hozzá cukrot és sót. Mindent alaposan összekeverünk.
lépés 8 9 -ből
Öntsük a pácot a káposztára és a sárgarépára.
lépés 9 9 -ből
Mindent alaposan összekeverünk, és 24 órára hűtőbe tesszük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *