Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini köret
  4. ➠ Koreai cukkini, mint a piacon

Koreai cukkini, mint a piacon

0
10656
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 98,1 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 2,6 gr.
Szénhidrátok* 24 gr.
* 100 grammonként. termék
Koreai cukkini, mint a piacon
Tartalom

Vásárolt már a piacon koreai pácolt cukkinit, forró fűszerekkel, sajátos savanyú és sós ízével, ami számunkra nagyon szokatlan? Ha igen, akkor valószínűleg meg szeretné ismételni ugyanazt a finomságot otthon. Valójában miért is ne, különösen azért, mert ezt sokkal könnyebb megtenni, mint amilyennek látszik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Először készítsen egy jó koreai cukkini öntetet. Öntsön növényi olajat egy tálba, adjon hozzá ecetet.
lépés 2 10 -ből
Adjunk hozzá cukrot és koreai sárgarépafűszereket az öntethez. Mindent jól keverjünk össze.
lépés 3 10 -ből
Mossa meg a fiatal cukkinit, szárítsa meg, reszelje le héjával a koreai sárgarépát, tegye át egy nagy tálba vagy egy serpenyőbe.
lépés 4 10 -ből
A sárgarépát ugyanabban a tartályban lereszeljük.
lépés 5 10 -ből
A paprikát megmossuk, a szárát és a magját meghámozzuk, csíkokra vágjuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz.
lépés 6 10 -ből
A fűszernövényeket megmossuk és jól feldaraboljuk, hozzáadjuk.
lépés 7 10 -ből
Hámozzuk le a fokhagymát a héjról, törjük át présen vagy apróra, keverjük össze a többi hozzávalóval.
lépés 8 10 -ből
Ízesítse a salátát az öntettel, keverje össze, és hagyja legalább 30 percig hűlni, de jobb, ha körülbelül két órán át ott tart.
lépés 9 10 -ből
Fedjük le a salátát tányérral, majd tegyük rá a súlyt.
lépés 10 10 -ből
1,5-2 óra múlva bizonyos mennyiségű lé jelenik meg a salátában, meg kell keverni, és tálalni kell a salátát az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *