Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cukkini a télre
  4. ➠ Koreai cukkini télen

Koreai cukkini télen

0
2691
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 100,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 240 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 2,6 gr.
Szénhidrátok* 24,5 g
* 100 grammonként. termék
Koreai cukkini télen
Tartalom

A téli fűszeres készítmény finom változata, koreai stílusú cukkini. Kicsit emlékeztet a jól ismert fűszeres sárgarépasalátára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A cukkinit megmossuk, a magját meghámozzuk és meghámozzuk. A zöldségeket koreai sárgarépareszelővel lereszeljük.
lépés 2 4 -ből
Egy tálban keverje össze a napraforgóolajat, az ecetet, a cukrot, a sót és a fűszereket, és hagyja állni 30 percig.
lépés 3 4 -ből
Hámozza meg a hagymát, fokhagymát és sárgarépát. A sárgarépát lereszeljük. A hagymát félkarikára vágjuk. A fokhagymát préseljük fel. Keverjük össze a cukkinit, a sárgarépát, a hagymát, a fokhagymát és a fűszerkeveréket, alaposan keverjük össze és hagyjuk 3 órán át.
lépés 4 4 -ből
Ha eltelt az idő, tegye a salátát sterilizált üvegekbe, fedje le fedővel. Sterilizálja az üvegeket a salátával együtt forrásban lévő vízben 15 percig, majd tekerje fel a fedelet, és tekerje le egy takaróba, amíg teljesen le nem hűl. A varrást hűvös helyen tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *