Koreai cukkini chili ketchuppal

0
4201
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 127,5 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 31,4 gr.
Koreai cukkini chili ketchuppal

A cukkini chili ketchuppal való feltekeréséhez ezen összetevők mellett ecetre, sóra és cukorra, vízre, fokhagymára és borsra lesz szüksége. A ketchup fűszert ad az egész rágcsálnivalóhoz, az ecettel együtt a munkadarab biztonságáért is felelős.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 14 -ből
Sterilizálja az üvegeket fedéllel. Készítse elő az összetevőket.
lépés 2 14 -ből
Öntsön vizet egy serpenyőbe.
lépés 3 14 -ből
Öntsön oda sót, kristálycukrot, borsot.
lépés 4 14 -ből
Hozzáadjuk a chilis ketchupot, összekeverjük.
lépés 5 14 -ből
A cukkinit félbevágjuk.
lépés 6 14 -ből
Ezután ismét vágja félbe a cukkinit.
lépés 7 14 -ből
A cukkinit hosszában 3 részre vágjuk.
lépés 8 14 -ből
Ugyanezt tegye az összes cukkinivel.
lépés 9 14 -ből
Készítse elő a bankokat.
lépés 10 14 -ből
A gyümölcsöket üvegekbe tesszük, mindegyikhez 2 gerezd fokhagymát teszünk.
lépés 11 14 -ből
Forraljuk fel a pácot.
lépés 12 14 -ből
Levesszük a tűzről és felöntjük ecettel, összekeverjük. Tegye vissza a pácot a tűzhelyre és forralja 1 percig.
lépés 13 14 -ből
Öntsük a zöldségeket az üveg tetejére forró páccal, fedjük le fedéllel. Tegyen egy vékony törülközőt a serpenyő aljára, tegyen üveges cukkinit. Öntsön meleg vizet a válláig. Forraljuk fel a vizet, és forraljuk az üvegeket 12 percig. Vegye ki a dobozokat a serpenyőből, szorosan csavarja le a fedelekkel, és fordítsa meg meleg takaró alatt.
lépés 14 14 -ből
Hagyjuk teljesen kihűlni és tároljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *