itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Cukkini a sütőben kockákkal

Cukkini a sütőben kockákkal

3944

Konyha európai

Kalóriatartalom 230 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 30 perc.

Fehérjék * 14 gr.

Zsírok * 10,4 g

Szénhidrátok* 27,6 gr.

Tartalom

A sütőben deszkával sült ropogós cukkini ideális egy nagy társaság számára. Az egészséges és ízletes étel eredeti és emlékezetes snack lesz az estére.

Hozzávalók

Cukkini (közepes) 3 db. Tojás 3 db. Zsemlemorzsa 1 evőkanál. parmezán sajt 100 g Só 1 tk Őrölt feketebors íz

Főzés folyamata

Készítsük elő a hozzávalókat. A cukkinit megmossuk. Ha fiatalok, nem szükséges hámozni a bőrt. A kemény sajtot finom reszelőn átszűrjük.

A cukkinit apró kockákra vágjuk.

Az apróra vágott zöldségeket mély tálba tesszük, megszórjuk sóval és borssal. Óvatosan keverje össze.

A tojásokat külön tálban felverjük. A tésztához szükségünk van rájuk.

A zsemlemorzsát összekeverjük a reszelt sajttal.

Minden egyes cukkini darabot jól megmártunk a tojásos keverékben.

A tojás után a zöldségeket zsemlemorzsába és sajtba forgatjuk.

Fedjük le a tepsit sütőpapírral. Rá kenjük a rántott rántott cukkinit. Minden darabot külön kell tartani egymástól. A sütőben aranybarnára sütjük 20-25 percig. A sütő hőmérséklete 180 fok.