Grillezett cukkini
0
3616
Konyha
európai
Kalóriatartalom
31,5 kcal
Adagok
2 p.
Főzési idő
40 perc
Fehérjék *
1,9 gr.
Zsírok *
1,6 gr.
Szénhidrátok*
3,3 gr.
Ha szerencséje van a "Grill" funkcióval rendelkező sütővel, akkor ezt használhatja, és számos egészséges és aromás ételt készíthet. Az egyik ilyen étel a fiatal cukkini görög joghurtos szószban és fokhagymás gyógynövényekben.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A fiatal cukkinit megmossuk, és hámozás nélkül hosszában 3 mm vastag darabokra vágjuk. Készítsen elő széles sütőlapokat (lehetőleg 2), és fedje le őket fóliával. A fóliát enyhén meglocsoljuk növényi olajjal. Permetező palackba töltheti. Adjunk hozzá egy kevés olajat egy cukkini tálba, keverjünk össze mindent.
Keverjük össze a görög joghurtot finomra vágott tiszta gyógynövényekkel, adjunk hozzá fokhagymát, amelyet speciális présen keresztül engedünk át. Sózzuk, borsozzuk, összekeverjük. A mártás kész. Jobb sót adni, mintha a mártást sóznánk, mivel nem sózzuk meg a cukkinit. Tegyen egy réteg cukkinit egy edénybe, öntse rá bőven a mártással.
Jó étvágyat kívánunk!