Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini ételek
  4. ➠ Cukkini a sütőben rácson

Cukkini a sütőben rácson

0
5947
Konyha európai
Kalóriatartalom 36,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 1,9 gr.
Szénhidrátok* 5,1 gr
* 100 grammonként. termék
Cukkini a sütőben rácson
Tartalom

Ha nagyon szereti a zöldségeket grillezni, akkor van egy nagyszerű módja annak, hogy otthon főzze meg őket, még akkor is, ha nincs grill serpenyője. Azt javaslom, hogy a cukkinit sütőben rácson főzzük. Az így elkészített zöldségek gyakorlatilag nem különböztethetők meg a tűzön főtt zöldségektől, kivéve a tűz jellegzetes illatát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Készítse el az étel elkészítéséhez szükséges ételeket. A cukkinit, a padlizsánt és a paprikát alaposan megmossuk, és hagyjuk megszáradni. Hámozza meg a hagymát.
lépés 2 10 -ből
A padlizsánt nagy darabokra vágjuk, sózzuk és 20 percig hagyjuk, majd öblítsük le és szárítsuk meg. A cukkinit fél karikákra vágjuk, körülbelül 1,5 centiméter vastagra.
lépés 3 10 -ből
A hámozott hagymát nagy darabokra vágjuk.
lépés 4 10 -ből
Hámozzuk meg a paprikát a magból és a magból, hosszában vágjuk közepes méretű darabokra.
lépés 5 10 -ből
Helyezze az apróra vágott zöldségeket egy mély tálba.
lépés 6 10 -ből
Egy kis tálban keverje össze a sót, a fekete borsot és a száraz fűszernövényeket.
lépés 7 10 -ből
Adjunk hozzá fűszereket a zöldségekhez.
lépés 8 10 -ből
Meglocsoljuk növényi olajjal, és alaposan összekeverjük.
lépés 9 10 -ből
Az előkészített zöldségeket rácsra tesszük, egyenletesen elosztjuk. Óvatosan tegye a sütőbe. Tegyen egy tepsit az aljára.
lépés 10 10 -ből
A zöldségeket 200 fokon 15-20 percig főzzük. A kész ételt halakkal vagy hússal tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *