itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Cukkini a sütőben sajttal és tojással

Cukkini a sütőben sajttal és tojással

6492

Konyha európai

Kalóriatartalom 156 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 70 perc

Fehérjék * 12,6 gr.

Zsírok * 14,3 g

Szénhidrátok* 2,5 gr.

Tartalom

Ez az étel nagyon hasonlít egy zöldséges rakotthoz. A cukkini tojással és sajttal nagyon kielégítő és lédús. A recept ugyanis kétféle sajtot használ - lágy és parmezánt. A lágy sajt különösen finom ízt kölcsönöz az ételnek, míg a tojás és a parmezán finom kérget ad.

Hozzávalók

Cukkini 3 db. Tojás 4 dolog. Sajt (puha) 150 g parmezán sajt 100 g Fokhagyma 3 fog. Növényi olaj 3 evőkanál Só íz Őrölt feketebors íz Zöldek választható

Főzés folyamata

Vágja fel a cukkinit meglehetősen nagy kockákra, hogy megszabaduljon a felesleges nedvességtől, és pirítsa meg a cukkinit néhány percig növényi olajban apróra vágott fokhagymával.

Most áthelyezzük a cukkinit egy tepsibe.

A tojásokat habverővel kissé felverjük, lágy sajtot adunk hozzá és homogén keverékhez keverjük. Dörzsölje a parmezánt egy durva reszelőn, és küldje el a mártáshoz. Adjunk hozzá sót és fűszereket a szószhoz, valamint az apróra vágott gyógynövényeket. Keverjük össze.