Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini ételek
  4. ➠ Cukkini a sütőben tejföllel és paradicsommal

Cukkini a sütőben tejföllel és paradicsommal

0
5222
Konyha európai
Kalóriatartalom 109,3 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 6,9 gr.
Zsírok * 8,2 gr.
Szénhidrátok* 3,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Cukkini a sütőben tejföllel és paradicsommal
Tartalom

Gyors módja annak, hogy valami ízleteset főzzön zöldségekkel, ha rakott-szerű ételt készít. Az így sült zöldségeket másképpen ratatouille -nak nevezik. A rakott lágy és lédús, kellemes aromával és gyönyörű kéreggel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Mossuk meg és szárítsuk meg a cukkinit, a paradicsomot és a paprikát. Vágja le a cukkini végeit, és hámozza meg a héját zöldséghámozóval. A meghámozott cukkinit szeletekre vágjuk. Sosem hámozom meg a fiatal cukkinit.
lépés 2 7 -ből
A paradicsomot 1 centiméter vastag szeletekre vágjuk.
lépés 3 7 -ből
Hámozza meg a paprikát a magból és a magból, vékony karikákra vágva. A szépség és a színek változatossága érdekében vegyen különböző színű paprikát.
lépés 4 7 -ből
Az előkészített tepsit kevés növényi olajjal kikenjük. Helyezze a zöldségeket sorban, függőlegesen, teljesen kitöltve a formát.
lépés 5 7 -ből
Szilikon spatulával vagy ecsettel egyenletesen kenje el a tejfölt a zöldségeken. A kemény sajtot reszeljük le finom reszelőn, és szórjunk rá zöldségeket.
lépés 6 7 -ből
Öntsünk tejet egy mély tálba, törjük fel a csirke tojást, adjunk hozzá fekete borsot és sót. Habverővel jól elkeverjük, vagy villával felverjük. Fedjük le a tetejét az előkészített töltelékkel.
lépés 7 7 -ből
A tepsit előmelegített sütőbe tesszük és 180 fokon kb 35 percig sütjük. Tálaljuk a kész ételt.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *