Cukkini tésztában egy serpenyőben

0
2049
Konyha európai
Kalóriatartalom 182,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 11,4 gr.
Zsírok * 10,2 g
Szénhidrátok* 24,2 g
Cukkini tésztában egy serpenyőben

A szervezetünk számára hasznos zöldségek, például a cukkini felhasználásának egyik lehetősége, ha liszt és kefir alapú fokhagymás-sajtos tésztában megsütjük. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy otthon megsemmisítse a cukkini készleteket egy finom snackhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Keverje össze a kefirt a liszttel egy megfelelő edényben, keverje össze keverővel, amíg sima nem lesz. Só, bors. A tészta sűrűsége hasonló lesz a tejfölhöz. Hagyja a tésztát 10 percig állni.
lépés 2 8 -ból
A sajtot apró kockákra vágjuk vagy durvára reszeljük. A fokhagymát préseljük át présen.
lépés 3 8 -ból
Tegye a sajtot és a fokhagymát a tésztába, keverje össze és hagyja egy kicsit állni.
lépés 4 8 -ból
A cukkinit megmossuk, a héját eltávolítjuk, a nagy magokat eltávolítjuk.
lépés 5 8 -ból
A cukkinit legfeljebb 1 cm vastag karikákra vágjuk.
lépés 6 8 -ból
A serpenyőt előmelegítjük és olajjal kikenjük. A cukkini darabokat mártsa a tésztába, és tegye egy serpenyőbe.
lépés 7 8 -ból
Sütjük őket mindkét oldalon körülbelül 3-4 percig. Amikor a széle megbarnul, a darabokat meg kell fordítani.
lépés 8 8 -ból
Tegye a kész cukkinit tésztába egy tányérra, és törölje le szalvétával, távolítsa el a felesleges zsírt.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *