Cukkini tésztában fokhagymával és paradicsommal egy serpenyőben

0
2514
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 177 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 9 gr.
Zsírok * 19 gr.
Szénhidrátok* 4,4 gr.
Cukkini tésztában fokhagymával és paradicsommal egy serpenyőben

Finom harapnivalókat készítenek cukkiniből tésztában. Ez az étel étkezés előtt aperitifként vagy forró húsételek komplex köretének összetevőjeként szolgálhat fel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A cukkinit megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, sózzuk és 10 percig hagyjuk, majd a zöldségeket papírtörlővel leitatjuk.
lépés 2 4 -ből
A tojásokat egy tálba törjük, sózzuk, borsozzuk, jól felverjük. Ezután adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk össze a tésztát.
lépés 3 4 -ből
A cukkinit lezonba mártjuk, és előmelegített serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.
lépés 4 4 -ből
A fokhagymát hámozzuk meg és nyomjuk át egy présen. Keverje össze a majonézt fokhagymával. A paradicsomot megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Egy tálon a cukkinit tésztába kenjük, megkenjük majonézes mártással, és rátesszük a paradicsomot, ismét egy kis mártást, és befedjük egy második kör cukkinivel. A felső cukkinit megkenjük majonézzel, és megszórhatjuk reszelt sajttal, ha szükséges, díszíthetjük az ételt gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *