Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini ételek
  4. ➠ Cukkini tésztában a sütőben

Cukkini tésztában a sütőben

0
2285
Konyha európai
Kalóriatartalom 182 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 6,4 gr.
Zsírok * 9,6 gr.
Szénhidrátok* 30,2 g
* 100 grammonként. termék
Cukkini tésztában a sütőben
Tartalom

Nyáron a cukkini igazi áldás azok számára, akik könnyű ételt keresnek. Cukkiniből sokféle ételt főzhet: palacsinta, rakott, palacsinta, zöldségpörkölt. És a cukkini a tésztában meghódít ropogós héjával.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A cukkinit megmossuk, kivesszük a magokat, és 6-7 centis kockákra vágjuk. Tegye a cukkinit egy tálba, szórja meg sóval és hagyja egy órán át szobahőmérsékleten.
lépés 2 9 -ből
Külön tálban keverjük simára a tejfölt és a tojást. Adjunk hozzá sót, szárított fokhagymát, ízlés szerint fűszereket. Kis adagokban keverjük hozzá a lisztet. A kész tésztának konzisztenciájában sűrű tejfölhöz kell hasonlítania. Tegyen egy tál tésztát a hűtőbe, és távolítsa el a cukkinivel együtt.
lépés 3 9 -ből
A sütőrácsot kikenjük napraforgóolajjal.
lépés 4 9 -ből
A zöldségeket kivesszük a hűtőből, a keletkezett levet lecsöpögtetjük a cukkiniről.
lépés 5 9 -ből
Keverjük össze a reszelt sajtot és a zsemlemorzsát.
lépés 6 9 -ből
Adjunk hozzá keményítőt a kihűlt tésztához, és keverjük össze.
lépés 7 9 -ből
Mártsunk minden cukkini szeletet a tésztába, majd forgassuk bele sajtba és zsemlemorzsába.
lépés 8 9 -ből
A cukkinit rácsra rendezzük, és meglocsoljuk kevés napraforgóolajjal.
lépés 9 9 -ből
A cukkinit 220 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 20-25 percig aranybarnára sütjük. A tésztában lévő cukkinit melegen vagy hűtve tejfölös vagy majonézes mártással tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *