Annak érdekében, hogy a csirke szeletek lédúsabbak és puhábbak legyenek, hozzáadhat zöldségeket a nyers darált húshoz. Például cukkini - jól illik a csirkéhez. A cukkini aprításának módjától függően a pogácsák sűrű vagy levegős állagúak lesznek. És ha átugorja a tökpépet egy húsdarálón, vagy finom reszelőre dörzsöli (más szóval, majdnem burgonyapüré állapotába őrli), akkor ennek a zöldségnek a szeletekben való jelenléte általában titok marad. Nagyszerű módja annak, hogy növelje a zöldségek számát a kisgyermekek menüjében!