
Cukkini csónakok darált hússal és gombával
Nagyon látványos étel, amelyet nem hagynak figyelmen kívül. Kiadós hús töltelék, lédús cukkini és lágy sajt a tetején - ez a kombináció nem lehet más, mint kérem. A "csónakok" elkészítéséhez fiatal cukkinit használunk, mivel ízükben optimálisabbak és méretük kényelmesebb. Tálaláskor ne felejtse el megszórni a cukkinit gyógynövényekkel, mert ez nem csak a kész étel dísze, hanem fontos vitaminpótló is.