itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Cukkini kaviár húsdarálón keresztül sütés nélkül

Cukkini kaviár húsdarálón keresztül sütés nélkül

6099

Konyha orosz

Kalóriatartalom 47,3 kcal

Adagok 2 p.

Főzési idő 1 d.

Fehérjék * 0,6 g

Zsírok * 1,4 gr.

Szénhidrátok* 11,4 gr.

Cukkini kaviár húsdarálón keresztül sütés nélkül

Tartalom

A cukkini kaviár zöldségpörkölés nélkül szemcsés lesz, mert húsdarálón haladt át. Ennek az ételnek az állandóságához vagyunk hozzászokva. A kaviárt ízletesen kenik fehér kenyérre, és szendvics helyett tea mellé szolgálják fel reggelire.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk, meghámozzuk.

Görgesse át a zöldségeket egy húsdarálón egy alumínium serpenyőbe.

Keverjük össze a növényi masszát, és öntsük bele a növényi olajat.

Hozzáadjuk a paradicsompürét, és a tűzhelyre tesszük.

Forralás után adjunk hozzá sót és fűszereket.

Forralja fel a tök kaviárt 1 órán keresztül, ha a tök fiatal, és két órán keresztül, ha öreg és kemény. 5 perccel a főzés vége előtt öntsük hozzá az ecetet, és tegyük bele a finomra reszelt fokhagymát.