Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini ételek
  4. ➠ Cukkini kaviár paradicsommal és sárgarépával

Cukkini kaviár paradicsommal és sárgarépával

0
1497
Konyha orosz
Kalóriatartalom 61,3 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 2,1 gr.
Szénhidrátok* 15,2 g
* 100 grammonként. termék
Cukkini kaviár paradicsommal és sárgarépával
Tartalom

A finom tök kaviár a gyermekkor igazi íze. És paradicsom és sárgarépa hozzáadásával főzve még étvágygerjesztőbbé válik! Egy ilyen finomság sok ételt kiegészít, és valódi örömöt okoz!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A zöldségeket megmossuk. A cukkinit a héjával együtt apró kockákra vágjuk. Süssük őket 15 percig. növényi olajban puhára.
lépés 2 5 -ből
A hagymát meghámozzuk, kockára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. Hozzáadjuk a zöldségeket a cukkinihez, és közepes lángon aranybarnára sütjük. Ez körülbelül 15 percet vesz igénybe.
lépés 3 5 -ből
Forralja fel a paradicsomot forrásban lévő vízzel, hűtse le jéghideg folyó víz alatt és húzza le. A paradicsomot kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a serpenyőhöz. A zöldségeket pároljuk együtt 20 percig.
lépés 4 5 -ből
Ezt követően a masszát turmixgéppel homogén pürévé őröljük, ízlés szerint sót, cukrot, borsot, valamint ecetet adunk hozzá. Ismét a tűzre tesszük, és további 15 percig főzzük.
lépés 5 5 -ből
A vadat a sütőben korábban sterilizált üvegekbe tesszük, és feltekerjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *