Cukkini kaviár paradicsompürével és fokhagymával
0
2473
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
93,7 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
90 perc
Fehérjék *
1,3 gr.
Zsírok *
2,3 gr.
Szénhidrátok*
22,1 gr.
A cukkini kaviár meglehetősen költségvetési előétel, és milyen finom egyszerűen szavakon kívül. Egy ilyen készítmény nem hagy éhes. A cukkini kaviár remek snack lehetőség. A téli készítmények elkészítéséhez minden háziasszonynak saját receptje van.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Helyezze a tartályt a tartalommal közepes lángra, és forralja fel. Ezután csökkentse a hőt, és főzze a tököt körülbelül 40 percig, időnként megkeverve. A fokhagymát hámozzuk meg és öblítsük le, majd nyomjuk át egy présen. Az apróra vágott fokhagymát tegye egy tök kaviárral ellátott edénybe, adjon hozzá ecetet. Keverjük össze és főzzük további 5 percig.
Készítse elő az üvegeket, mossa le alaposan és sterilizálja őket sütőben, mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. Öntsön forró vizet a fedélre, vagy párolja egy serpenyőben körülbelül 10 percig. Óvatosan terítse fel a forró tök kaviárt steril üvegekbe, és húzza meg steril fedéllel. Fordítsa fejjel lefelé a kaviár kannákat.
Jó étvágyat kívánunk!