Cukkini kaviár otthon

0
5943
Konyha orosz
Kalóriatartalom 42,9 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 2,3 gr.
Szénhidrátok* 6,5 gr.
Cukkini kaviár otthon

A házi tök kaviárt egyáltalán nem nehéz főzni. Étvágygerjesztő zöldség snack, amely kiegészíti sok étkezést. Ezenkívül a kaviárt fel lehet készíteni a télre, és egész évben örömet okoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A cukkinit megmossuk, a magját meghámozzuk, és ha szükséges, meghámozzuk. A zöldséget apró kockákra vágjuk, és serpenyőbe pároljuk.
lépés 2 4 -ből
A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. A sárgarépát lereszeljük. Adjunk hozzá zöldségeket a cukkinihez. Körülbelül egy órán át pároljuk.
lépés 3 4 -ből
Vegye le a zöldségeket a tűzről, adjon hozzá paradicsompürét, sót és borsot. Őröljük turmixgéppel, és küldjük ismét főzni 7 percig. Főzés előtt néhány perccel adjunk hozzá ecetet, keverjük össze és vegyük le a tűzhelyről.
lépés 4 4 -ből
A kész tök kaviárt el lehet osztani az üvegek között. Hűtsük le az előételt a tálaláshoz.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *