itthon
➠ Cukkini
➠ Squash kaviár
➠ Cukkini kaviár a mikrohullámú sütőben

Cukkini kaviár a mikrohullámú sütőben

1042

Konyha orosz

Kalóriatartalom 61,9 kcal

Adagok 0,5 l.

Főzési idő 15 perc.

Fehérjék * 1 gr.

Zsírok * 4,4 gr.

Szénhidrátok* 9,8 g

Tartalom

Finom tök kaviár 20 perc alatt - egyszerű! Csak elő kell készítenie az összes összetevőt, és a mikrohullámú sütő elvégzi a többit. A vékonyra vágott zöldségeket 5-10 percig sütjük a mikrohullámú sütőben, ezután már csak burgonyapürébe kell vágni. Észre sem fogja venni, hogyan jelenik meg ez az ízletes és gyengéd előétel az asztalán.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Készítse elő az összes hozzávalót: öblítse le a cukkinit, távolítsa el a szárát, hámozza meg. Forraljuk fel a paradicsomot forrásban lévő vízzel, és hámozzuk le. Hámozza meg és öblítse le a hagymát, a sárgarépát és a fokhagymát.

Vágja az összes zöldséget vékony szeletekre, tegye kerámia tálba, adjon hozzá fűszereket, majonézt, ecetet és növényi olajat.

Az összes zöldséget jól összekeverjük, és 5 percre mikrohullámú sütőbe tesszük teljes erővel. A hangjelzés után ellenőrizzük a zöldségeket, ha kicsit kemények, akkor pár percre rátesszük.

Vegye ki a kész zöldségeket a mikrohullámú sütőből, és hagyja hűlni 5-7 percig.

A kihűlt zöldségeket merülő turmixgéppel simára pürésítjük, majd a mikrohullámú sütőbe tesszük 3-5 percre.

Tegye a kész kihűlt kaviárt egy tiszta edénybe, zárja le a fedelet, és küldje el a hűtőszekrénybe tároláshoz. Készítünk egy kis szendvicset friss kenyérből kaviárral, és mintát veszünk. Jó étvágyat kívánunk!