Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Cukkini torta gombával

Cukkini torta gombával

0
1782
Konyha orosz
Kalóriatartalom 149,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4 gr.
Zsírok * 11,6 gr.
Szénhidrátok* 7,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Cukkini torta gombával
Tartalom

Hihetetlenül étvágygerjesztő zöldségétel, finom krémes gomba töltelékkel. A cukkini sütemények nagyon lédúsak, kellemes kéreggel, a sajtos és gomba töltelék pedig hihetetlen ízösszetételt hoznak létre. Remek recept az otthoni menü változatossá tételéhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A zöldségeket megmossuk. Ha a cukkininek nagyon sűrű a héja, akkor le kell vágni. Ezután durva reszelővel megdörzsöljük őket, és ugyanígy elkészítjük a sárgarépát. Keverje össze ezt a két összetevőt és sózza őket. Ezután szűrőedénybe forgatjuk a masszát, hogy felesleges gyümölcslevet lehessen lefolyni belőle.
lépés 2 10 -ből
Hámozzuk meg és vágjuk apróra a hagymát. Olívaolajon megdinszteljük a hagymát. Amikor megbarnul, hozzáadjuk az apróra vágott gombát, és együtt megsütjük. Sózni és borsozni is ízlés szerint kell.
lépés 3 10 -ből
A fokhagymagerezdeket prés segítségével feldaraboljuk. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát a gombához és a hagymához, keverjük össze és pirítsuk még 1 percig.
lépés 4 10 -ből
A tökmasszából préseljünk levet, adjunk hozzá tojást és zabpelyhet. Mindent alaposan összekeverünk.
lépés 5 10 -ből
Most egy másik serpenyőben melegítse fel az olívaolajat, és egyenletes rétegben terítse szét a cukkini tésztát. Pár percig sütjük, hogy a torta megsüljön.
lépés 6 10 -ből
A tortát átforgatjuk a másik oldalra, megvárjuk, amíg aranybarna lesz. Ekkor apróra vágjuk a zöldeket
lépés 7 10 -ből
Keverje össze a keveréket gombával és hagymával tejföllel és gyógynövényekkel. Keverjük össze. A paradicsomot karikára vágjuk. És dörzsölje a sajtot egy durva reszelőn.
lépés 8 10 -ből
A következő süteményt ugyanígy megsütjük, és a kész süteményt gombával töltjük. A tetejét sajttal megszórjuk, és paradicsommal díszítjük. Adjunk hozzá egy kis sót is.
lépés 9 10 -ből
Fedjük le a második tortával, és ismételjük meg az eljárást.
lépés 10 10 -ből
Amikor az összes sütemény elterjedt, díszítse az utolsó tortát gyógynövényekkel. Készíthet paradicsomrózsát.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *