Cukkini torta rákpálcikával
0
1945
Konyha
európai
Kalóriatartalom
204,1 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
40 perc
Fehérjék *
9,1 gr.
Zsírok *
11,9 gr.
Szénhidrátok*
22,1 gr.
Nagyon érdekes előétel, amely ötvözi a cukkini édességét, a sajt pikantériáját a fokhagymával és a rákpálca felismerhető ízét. Az ilyen süteményhez tartozó termékek nagyon megfizethetőek, és az eredmény meglepi a vendégeket és örömet okoz a háziasszonynak.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A serpenyőt kis mennyiségű növényi olajjal előmelegítjük a tűzhelyen, amíg meleg nem lesz. Kanállal kanalazzuk a tök tésztát, és közepesen vastag palacsintává simítjuk. Ne igazítsa túl vékonyra - nehéz lesz megfordítani a palacsintát. A cukkini palacsintát mindkét oldalán pár perc alatt aranybarnára sütjük.
A kemény tojást meghámozzuk, és durva reszelőn dörzsöljük. Hámozza meg a fokhagymát, és nyomja át egy présen. Egy széles tálban keverje össze a reszelt rákpálcikákat, a reszelt feldolgozott sajtot, az apróra vágott főtt tojást és a présen áthaladó fokhagymát. Tegye a majonézt és keverje össze - tömeget kap a közepes sűrűségű töltelékhez.
Jó étvágyat kívánunk!