Cukkini torta sajttal-lépésről lépésre recept fotóval

Cukkini torta sajttal

1748

Konyha európai

Kalóriatartalom 129 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 120 perc

Fehérjék * 6,9 gr.

Zsírok * 8,8 g

Szénhidrátok* 13,1 gr.

Tartalom

Költségvetési snack torta készül a rendelkezésre álló termékekből, kiderül, hogy lédús, könnyű, de elég tápláló. Ez egy nagyszerű alternatíva a májtorta számára. Egy ilyen süteményben nyugodtan hagyhat érettebb, vastag bőrű cukkinit, amely nem alkalmas tésztában sütésre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A cukkinit mossuk meg, távolítsuk el a héját, dobjuk ki a pépet és a magokat. Távolítsa el a héját a hagymából. A cukkinit csavarjuk egy húsdarálóban a hagymával együtt, miközben a levét nem kell lecsöpögtetni. Adjunk hozzá fűszereket és sót.

Beleütjük a tojást és elkeverjük.

Szitáljuk a lisztet a tésztába, habverővel vagy villával alaposan járjunk el, távolítsuk el a csomókat.

Öntsön növényi olajat a tésztába és keverje össze.

Süssünk palacsintát a tésztából, minden alkalommal bőségesen kenjük meg a serpenyőt növényi olajjal. A serpenyő felmelegítése után öntsön 4 evőkanálnyit a közepébe. l. tésztát, és kanállal gyorsan elterítjük, hogy vastag palacsintát kapjunk.

A palacsintát mindkét oldalán megsütjük. Óvatosan fordítsa meg, hogy ne törjön össze.

Hajtsa a palacsintát egy halomba, és hűtse le. Készítse elő a mártást. Keverje össze a mustárt, az olívaolajat, a citromlevet, a sót és a borsot, és keverje össze. Adjunk hozzá tejfölt, és keverjük újra. A fokhagymát hámozzuk meg, nyomjuk át egy présen. A tiszta zöldeket apróra vágjuk, és fokhagymával összekeverjük, mindezt hozzáadjuk a mártáshoz, és összekeverjük.