Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Gomba télre
  4. ➠ Hogyan pácoljuk a hullámokat télen

Hogyan pácoljuk a hullámokat télen

0
1798
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 14,5 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 50 óra
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 3,5 gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan pácoljuk a hullámokat télen
Tartalom

Pácolt volnushki - az étel egyszerűen finom! A gomba lédús, gazdag ízű és illatú. Étvágygerjesztő kiegészítői lesznek a burgonyának, a húsoknak és a salátáknak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Mossuk a hullámokat és szétválogatjuk a törmeléket. Ezután töltse fel őket hideg vízzel, adjon hozzá sót. És rátesszük a sajtót. Ehhez fedje le a gombát egy tányérral, amelyre egy üveg vizet tesz. És ebben a formában hagyjuk 2 napig. A vizet naponta kétszer kell cserélni.
lépés 2 4 -ből
Ezután tegye a gombát a tűzre és forralja 30 percig. A vizet szűrőn keresztül leeresztjük.
lépés 3 4 -ből
Most készítsük el a pácot, ehhez vizet forralunk sóval, cukorral, babérlevéllel és fokhagymával. Főzzük 10 percig.
lépés 4 4 -ből
A hullámokat sterilizált üvegekbe rakjuk, és páccal megtöltjük. Tekerjük fel és fordítsuk rá a fedélre.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *