Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Hogyan sózzuk meg a sertészsírt otthon
  4. ➠ Hogyan sózzuk meg a sertészsírt fokhagymával sóoldat nélkül egy üvegben

Hogyan sózzuk meg a sertészsírt fokhagymával sóoldat nélkül egy üvegben

0
3345
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 770 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 5 nap
Fehérjék * gr.
Zsírok * 99 gr.
Szénhidrátok* gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan sózzuk meg a sertészsírt fokhagymával sóoldat nélkül egy üvegben
Tartalom

A finom, aromás, fűszeres szalonna a legjobb házi snack. Különleges, bevált recept szerint elkészítve lágy és étvágygerjesztő. Igazi csemege! T.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A fokhagymát megtisztítjuk, és késsel finomra vágjuk, vagy sajtón átvezetjük.
lépés 2 5 -ből
Őröljük meg a babérlevelet, keverjük össze sóval, fokhagymával, piros és fekete borssal.
lépés 3 5 -ből
A szalonnát késsel megtisztítjuk, leöblítjük és papírtörlőn hagyjuk megszáradni. Több részre vágjuk.
lépés 4 5 -ből
A szalonnát megkenjük sóval és fűszerekkel, majd egy üvegbe tesszük.
lépés 5 5 -ből
A zsírt szobahőmérsékleten tartjuk 24 órán keresztül. Ezután 4 napra hűtőbe tesszük az üveget.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *