Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hogyan sózzuk meg a makrétát hagymaszeletekkel

Hogyan sózzuk meg a makrétát hagymaszeletekkel

0
5267
Konyha Világ
Kalóriatartalom 100,3 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 24 óra
Fehérjék * 3,6 gr.
Zsírok * 8,7 g
Szénhidrátok* 22,8 g
* 100 grammonként. termék
Hogyan sózzuk meg a makrétát hagymaszeletekkel
Tartalom

Egy egyszerű és nagyon étvágygerjesztő receptet szeretnék megosztani a sózott makréla számára, apróra vágva hagymával. A hideg előétel szokatlanul ízletes és aromás. Egy ilyen hal biztosan mindenkinek tetszeni fog. Főzz és felejthetetlen élvezetben lesz részed!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
lépés 2 6 -ból
Hámozza meg a frissen fagyasztott makrélt az uszonyokról, a farokról és a fejről, óvatosan távolítsa el a belsejét és a filmeket. Az elkészített makrélát folyó víz alatt öblítse le, majd papírtörlővel szárítsa meg, és vágja apró, azonos méretű darabokra.
lépés 3 6 -ból
Készítsen elő egy üvegedényt, és váltakozva tegye bele az apróra vágott makréla- és hagymadarabokat.
lépés 4 6 -ból
Öntsön hideg vizet egy serpenyőbe. Tegyük tűzre és forraljuk fel. Ezután adjunk hozzá kristálycukrot, sót, fekete borsot, szegfűborsot, szegfűszeget, koriandermagot és babérlevelet. Pár percig forraljuk, és levesszük a tűzről. Hűtsük le teljesen.
lépés 5 6 -ból
Öntsön növényi olajat egy üvegbe, töltse fel teljesen lehűlt páccal. Zárja le az üveget fedéllel, és tegye egy napra a hűtőbe.
lépés 6 6 -ból
Az idő letelte után vegye ki a makrélt a sóoldatból, és tegye egy tányérra. Tálaljuk az étvágygerjesztő halat hagymával.

Élvezze a finom harapnivalót!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *