Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Borsó püré és zabkása
  3. ➠ Borsó kása
  4. ➠ Hogyan kell főzni pürés borsó zabkását

Hogyan kell főzni pürés borsó zabkását

0
1374
Konyha Világ
Kalóriatartalom 66,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 8 óra
Fehérjék * 5,2 gr.
Zsírok * 2,4 gr.
Szénhidrátok* 9,8 g
* 100 grammonként. termék
Hogyan kell főzni pürés borsó zabkását
Tartalom

Ebédre vagy vacsorára pürésborsó zabkását szolgálnak fel. Főzés előtt áztassa be a borsót néhány órára, hogy sima, sima pürét kapjon.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A szárított borsót többször öblítse le és áztassa egy éjszakán át.
lépés 2 6 -ból
Ezután tegye a megduzzadt borsót egy serpenyőbe, sózza, adjon hozzá babérlevelet és öntsön vizet. Tegyen egy edény borsót a tűzhelyre, és főzze 1,5-2 órán keresztül.
lépés 3 6 -ból
Amikor a borsó puha, engedje le a vizet.
lépés 4 6 -ból
A főtt borsót burgonyapürében darálóval vagy turmixgéppel őröljük.
lépés 5 6 -ból
Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, beletesszük az apróra vágott hagymát, aranybarnára sütjük.
lépés 6 6 -ból
Adjuk hozzá a sült hagymát a borsókásához, keverjük össze. Díszítsük friss fűszernövényekkel és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *