Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Hogyan főzzünk füstölt borsólevest otthon

Hogyan főzzünk füstölt borsólevest otthon

0
398
Konyha orosz
Kalóriatartalom 55,9 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 110 perc
Fehérjék * 3,1 gr
Zsírok * 3,9 gr.
Szénhidrátok* 6,7 g
* 100 grammonként. termék
Hogyan főzzünk füstölt borsólevest otthon
Tartalom

Mindenkinek, aki szereti a könnyen elkészíthető ételeket, szokatlanul étvágygerjesztő receptet szeretnék ajánlani a borsóleveshez füstölt húsokkal. A gazdag borsóleves tökéletes családi vacsorára vagy vendégek találkozására. Feltétlenül főzzön, és felejthetetlen élvezetben lesz része.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Készítse elő az összes hozzávalót, amely egy ízletes leves elkészítéséhez szükséges. Hámozzuk meg a hagymát és öblítsük le hideg vízben. A sárgarépát és a burgonyát zöldséghámozóval megmossuk és meghámozzuk.
lépés 2 10 -ből
Az osztott borsót többször alaposan öblítse le folyó víz alatt. Ha van ideje, egy éjszakára áztathatja a borsót a szódabikarbóna oldatban. Így gyorsabban főzhet.
lépés 3 10 -ből
Helyezze a füstölt sertésbordákat egy vastag aljú mély serpenyőbe. Felöntjük hideg vízzel. Különféle füstölt húsokat használhat.
lépés 4 10 -ből
Ezután hozzáadjuk a megmosott borsót. Közepes tűzre tesszük és felforraljuk. Ezután csökkentse a hőt, és lefedve főzze körülbelül 30-40 percig.
lépés 5 10 -ből
A hámozott hagymát kockára vágjuk. A sárgarépát durvára reszeljük. A zöldségeket egy jól felmelegített, növényi olajjal kikent serpenyőbe tesszük. Pároljuk puhára.
lépés 6 10 -ből
A hámozott burgonyát kockákra vágjuk. Küldje levesbe. Felforral. 25-30 percig pároljuk.
lépés 7 10 -ből
Ezután tegye ki a főtt rántást. Keverjük össze.
lépés 8 10 -ből
Vegye ki a füstölt húsokat a levesből. Hűtsük le és vágjuk kockákra.
lépés 9 10 -ből
A levest fűszerezzük sóval és borssal. A füstölt húsokat küldje a leveshez és forralja fel. Fedjük le fedővel, és hagyjuk a kikapcsolt égőt 30 percig infundálni.
lépés 10 10 -ből
A gazdag ízű borsólevest füstölt húsokkal tálaljuk az étkezőasztalon, részletekben.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *