itthon
➠ Belyashi, húsos piték
➠ Belyashi hússal
➠ Hogyan kell pirítani a fehérjét hússal egy serpenyőben

Hogyan kell pirítani a fehérjét hússal egy serpenyőben

1970

Konyha Tatarskaya

Kalóriatartalom 200,1 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 45 perc

Fehérjék * 8,7 g

Zsírok * 10,6 gr.

Szénhidrátok* 37,1 gr.

Hogyan kell pirítani a fehérjét hússal egy serpenyőben

Tartalom

Finom, lédús fehéret hússal lehet főzni egy serpenyőben, a lényeg az, hogy helyesen megsütjük. Ehhez jól meg kell kenni növényi olajjal, mivel a tészta nagyon sokat felszív. Belyashi csodálatos lesz, jobb, mint egy pékségben!

Hozzávalók

Főzés folyamata

A kefirt 40 fokra melegítjük, szódát, sót és kristálycukrot keverünk bele.

Dörzsölje le a vajat egy durva reszelőn.

Most összekeverjük a liszttel, és homogén morzsává őröljük.

Adjunk hozzá lisztet vajjal a kefirhez, gyúrjunk homogén sűrű tésztát.

A hagymát hámozzuk meg és vágjuk apró négyzetekre.

Adjuk hozzá a hagymát a darált húshoz, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.

Most a tésztát darabokra osztjuk, és süteményeket készítünk belőlük. Tegye a darált húst a közepébe, és hajlítsa meg a tészta széleit, formázza az oldalakat.