Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Hogyan kell főzni marhahús beshbarmak otthon

Hogyan kell főzni marhahús beshbarmak otthon

0
818
Konyha kazah
Kalóriatartalom 158,2 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 8,8 g
Zsírok * 7,2 gr.
Szénhidrátok* 22,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan kell főzni marhahús beshbarmak otthon
Tartalom

A kiadós marhahús beshbarmak otthon is elkészíthető. Az étel gyengéd és puha hússal, valamint eredeti házi tésztával örvendeztet meg.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A marhahúsdarabokat előzetesen ki kell olvasztani, majd alaposan le kell öblíteni víz alatt.
lépés 2 8 -ból
Egy serpenyőbe tesszük a húst, amit felöntünk vízzel. Forraljuk fel a tűzhelyen.
lépés 3 8 -ból
Amikor felforr a víz, tegyünk egy serpenyőbe egy hámozott hagymát, sárgarépát és fél csokor friss fűszernövényt. Sózzuk ízlés szerint, és főzzük tovább közepes lángon legalább két órán keresztül.
lépés 4 8 -ból
Amíg forr a hús, kézzel gyúrjuk össze a tésztát. Ehhez keverje össze a lisztet tojással, sóval és vízzel.
lépés 5 8 -ból
Miután a hús felforrt, távolítsa el a zsiradékot a húslevestől, és serpenyőben vagy vastag aljú serpenyőben párolja meg a hagyma félkarikáit a maradék gyógynövényekkel.
lépés 6 8 -ból
A kész tésztát vékonyra nyújtjuk, és apró négyzetekre vágjuk.
lépés 7 8 -ból
Külön forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá sót, és merítsük bele a nyers házi tésztát. Forraljuk, amíg meg nem puhul - körülbelül 7 perc.
lépés 8 8 -ból
Tegye a kész tésztát egy lapos tányérra, amelyen - a csonttól és a finomra vágott hústól elválasztva. Öntsük ezt az egész hagymát. Kész, szolgálhat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *