Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Csirke dohány
  4. ➠ Hogyan kell főzni csirke dohányt egy serpenyőben

Hogyan kell főzni csirke dohányt egy serpenyőben

0
2053
Konyha grúz
Kalóriatartalom 163,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 16,6 gr.
Zsírok * 24,2 g
Szénhidrátok* 4,2 gr
* 100 grammonként. termék
Hogyan kell főzni csirke dohányt egy serpenyőben
Tartalom

A csirke tabaka nemzeti grúz étel. Aromás fűszerek felhasználásával készül egy speciális serpenyőben nyomás alatt. Otthon nagy nehézségek nélkül főzhet egy ilyen ételt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mossa meg a hasított testet, és vágja át a mellkasán. Ezután hajtsa ki a csirkét, mint egy könyvet.
lépés 2 6 -ból
Annak érdekében, hogy a csirke a lehető leglaposabb legyen, használjon kalapáccsal mindkét oldalát.
lépés 3 6 -ból
A csirkét megkenjük lágy vajjal.
lépés 4 6 -ból
Keverje össze a borskeveréket, a sót és az őrölt fokhagymát. Kenje meg a csirkét minden oldalról ezzel a keverékkel.
lépés 5 6 -ból
Melegítsen elő egy serpenyőt, öntsön bele növényi olajat, és tegye vissza a csirkét, állítsa a tetejére az elnyomást.
lépés 6 6 -ból
A csirkét közepes lángon, időnként megforgatva megsütjük. A főzési idő a hasított test méretétől és a serpenyőtől függ. Átlagosan 40-50 percet vesz igénybe. A főtt dohánycsirkét egészben, gyógynövényekkel és gránátalma magokkal díszítve tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *