Hogyan kell pulykahús darabokat főzni egy serpenyőben

0
1132
Konyha Világ
Kalóriatartalom 136,4 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 22,8 g
Zsírok * 16,2 g
Szénhidrátok* gr.
Hogyan kell pulykahús darabokat főzni egy serpenyőben

Törökország minden körethez jól illik, ezért gyakran részesítik előnyben más hústermékekkel szemben. Annak érdekében, hogy az étel aromásabb legyen, fűszerekkel pácolható. A hús száraz serpenyőben történő sütésének módja pedig a hús belsejében lédús marad.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A pulykahús filét megmossuk és megszárítjuk, apróra vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Tegye a húst egy tálba, adjon hozzá sót, borsot és ízlés szerint fűszereket, öntse bele a növényi olajat. Jól keverjük össze és hagyjuk állni 15-20 percig.
lépés 3 5 -ből
Melegítsen elő egy serpenyőt, tegye ki a pulykát, és grillezze közepes lángon 10-12 percig, időnként megkeverve.
lépés 4 5 -ből
Amikor a folyadék elpárolog, csökkentse a lángot és folytassa a pulyka aranybarnára sütését.
lépés 5 5 -ből
Ezután öntsön vizet a serpenyőbe, várjon, amíg felforr, és vegye le a húst a tűzről. Tálaljuk a húst apróra vágott zöldekkel, tetszőleges körettel.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *