Hogyan főzzünk koreai cukkinit otthon

0
1845
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 117,5 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 2,7 gr.
Szénhidrátok* 29,9 gr.
Hogyan főzzünk koreai cukkinit otthon

Fűszeres előételt ajánlunk a figyelmébe, amelynek elkészítése nem igényel sok időt. A koreai stílusú cukkini elkészítéséhez szükséges összes hozzávalót könnyen megtalálhatja a hűtőszekrényben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Az érett cukkinit megmossuk és meghámozzuk. Ha vett egy fiatal cukkinit, akkor egyszerűen megmoshatja.
lépés 2 8 -ból
Ezután dörzsöljük a cukkinit egy speciális reszelőn, amelyet a sárgarépa koreai főzésére terveztek. Ugyanazokat a manipulációkat hajtjuk végre a sárgarépával.
lépés 3 8 -ból
A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk. Tegye az összes hozzávalót egy nagy tálba.
lépés 4 8 -ból
Vigyázzunk a pácra. Egy külön tálban keverje össze a sót, az ecetet, a növényi olajat és a koreai sárgarépafűszert. Mindent összekeverünk.
lépés 5 8 -ból
Az apróra vágott zöldségeket páccal kell felönteni, összekeverni, és fóliával letakarva hagyni pár órát.
lépés 6 8 -ból
A következő lépés az, hogy az üvegeket egészen a szélig megtöltjük pácolt zöldségekkel.
lépés 7 8 -ból
Zárja le az üvegeket fedéllel, és tegye egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel.
lépés 8 8 -ból
Nagy tüzet kapcsolunk, és tizenöt percet várunk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *